網友喜歡在炒飯的時候加冰水。（示意圖／Shutterstock達志影像）
不同配料和口味的炒飯，經常成為外食族群的飽腹首選，雖然炒飯看似簡單，但想要達成粒粒分明、乾濕適中效果，還需要多下功夫。對此，有網友宣稱自己有「讓炒飯變好吃」訣竅，貼文曝光後卻引起網友反彈。
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一名網友透過Dcard分享其從小到大炒飯的特殊癖好，那就是喜歡在炒飯裡加冰水。她指出，若使用1：1比例炒飯即可出現驚人變化，只因冰水能夠中和炒飯的熱，讓炒飯變得「溫溫的」，此時也很適合調味成超級大辣。
該名網友提到，當身邊的家人朋友看見她以這種方式炒飯時，都會眉頭深鎖、無法理解，面對自己異於常人的舉動，她無奈感嘆「這樣真的很好吃！」她接著補充，雖然知道吃太多泡飯對腸胃不好，但實在抵擋不了這種炒飯，而她也好奇「真的沒有人跟我一樣嗎？」
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對此，大部分網友認為不太能接受，紛紛留言「吃東西可以冷門，但我拒絕邪門」、「我真的有看過那種東西，上次看到是在藍色的大桶子裡面」、「但泡的是冰水欸！這是對飯湯的侮辱」、「是說，炒飯的油不會浮在上面嗎」、「警察快點把她抓走好不好」。不過也有網友表示，「我也可以餒，當湯泡飯」、「我什麼都可以泡水吃」。
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更新時間：2023/04/18 13:20