新北市板橋一間韓式料理餐廳,顧客到場總是找不到門在哪,因為明明看起來是一台冰箱,其實打開冰箱門就能進到店裡。現在餐廳好吃是基本,有創意或是特別的裝潢,也都吸引民眾來朝聖。
記者周容萱:「一整排商品,還以為來到一間,開放式商店,這其實是一間餐廳,但是入口,一不注意,就錯過了,因為,這個冰箱,就是餐廳大門。」
打開冰箱,裡面真的有座位可以用餐。
來到這間店,沒和門拍張照,實在可惜,位在板橋的韓式料理店,因為這冰箱門,吸引不少人,來朝聖,還有民眾說,每次經過都被騙到。
韓式餐廳業者:「第一間店是韓式餐廳,隔壁的門是貨櫃門,有些客人進到韓式餐廳的時候,想說找不到門,老闆覺得這樣很有趣,想營造出一種走出冰箱的既視感,就來設計這個門。」
上一間店,也是韓式料理餐廳,同樣的風格,但那裡冰箱,這裡貨櫃,顧客站在門口,卻不知道門在哪。
要吸引顧客上門,餐點好吃,很重要,裝潢也要不落俗套。
黑白格子地板,整間店,色彩鮮豔,古董摩托車,放在店裡讓客人擺拍,甚至連開關板,都做撥桿式。
位在新北市土城的早午餐店,一進來就像真的在美國的餐廳,老闆以賽車作為發想,把整間餐廳,都打造成超復古美式風格,的確吸引不少顧客。
顧客:「這邊的風格很有復古美式風的感覺,蠻喜歡的,算是蠻特別的,會想因為這樣的風格來這邊拍照。」
純白裝潢的廊道,乍看是藝廊,不過轉過彎有座位區,可以大啖滷肉飯料理,民眾經過都忍不住多看一眼。
畢竟現在人手一機,餐廳業者更得發揮創意,要好吃,也要好看又好拍,或是有個噱頭,民眾自然前來朝聖。
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更新時間:2023/03/29 19:40