高麗菜價崩!量販店買鳳梨送高麗 民眾:划算

記者 林莉 / 攝影 陳建銘 報導

2023/03/24 13:51

近期南部天氣好轉,高麗菜產量大增,導致價格一路下跌,農委會為了搶救農民,跟各通路合作,有量販店加碼,也搭上鳳梨產季推促銷,消費者買產銷履歷鳳梨,就送一顆高麗菜,其他超商則有產銷履歷截切鳳梨,不過營養師提醒,切開的水果,有些久放可能會增加維生素C,但可能會孳生細菌,還是應該盡速食用。

 

記者林莉:「現在正值鳳梨產季加上高麗菜也盛產,為了不讓農民血本無歸,量販店推促銷便宜賣給你。」

真的很便宜買鳳梨現賺一顆高麗菜,貨架上金黃鳳梨每顆都有產銷履歷,只是說近期南部好天氣讓高麗菜盛產,農委會特別合作各通路推促銷,民眾直呼俗擱大碗。

量販店採買民眾:「是超便宜的,所以回去可能做泡菜啊或包水餃之類的,因為我喜歡吃鳳梨啊,加上現在高麗菜盛產很便宜啊,所以這樣促銷是沒錯啦以前1公斤正貴,1公斤要30幾元,我怕拿不回去而已,因為這個不能放久。」
 


家樂福在3/30前,鳳梨加高麗菜一組只需要59元第一波推出7萬2千顆,全聯大潤發也積極幫助農民,26日前一顆高麗菜25元。

連鎖量販店公關張君鴻:「主要在於高麗菜第三第四季的產量,有重疊的關係。」

高麗菜價現在一公斤已經跌到10元以下要全力搶救農民的心血,這次搭上鳳梨季節,主要也是因為鳳梨少了大陸市場。

農糧署副署長姚志旺:「鳳梨因為現在沒有辦法去大陸,所以除了做外銷到日本市場或其他市場能夠更多元。」


包含全家7-11,現在都有在賣產銷履歷截切鳳梨,而好市多上一季賣鳳梨釋迦效果不錯,這季還在洽談當中不過這個截切鳳梨切開之後有研究指出久放會釋放更多維生素C,但營養師建議還是2、3天內就要吃完。

營養師夏子雯:「切開來之後,雖然維生素C的流失量不會太多,但是它可能會有一些放太久,可能會壞掉或細菌感染的狀況出現。」
 

研究顯示包含鳳梨芒果奇異果還有西瓜草莓都適合久放,但營養師也說想攝取維生素C吃拔剌最快100公克就有100多毫克的維生素C,其他的其實多吃一片就能超過,水果還是趁新鮮就下肚。

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更新時間:2023/03/24 15:07