台東縱谷早春枇杷上市。（圖／中央社）
元宵節過後，台東縱谷的枇杷陸續上市，產期預估至清明節，遊客經過卑南和鹿野鄉不妨品嘗口感鮮嫩多汁的早春枇杷。
這幾天台9線鹿野段，在路旁擺攤的小農已經掛上枇杷，吸引過路人，因數量有限相當搶手。
台東縣議員潘貴蘭告訴媒體，縱谷的枇杷是全台最早上市，每年入春或是元宵節後陸續上市，3月中旬達到盛產。去年12月第1波花期時碰到氣溫驟降，花況不是很好，影響產量，但口感依然鮮嫩多汁。
潘貴蘭表示，台東縣枇杷種植面積不到80公頃，年產量約40噸，多數集中在卑南鄉、太麻里鄉及鹿野鄉，台東因冬季氣溫較同緯度西部高，有利於枇杷幼果越冬，加上處於山區，日夜溫差大，口感好，市場非常搶手，今年因產量少，品嘗要搶快，228連假將屆，外地遊客不妨安排一趟台東縱谷行程，錯了要再等1年。
潘貴蘭表示，本草綱目記載，枇杷從花、葉到根都是很好的中藥材，可幫助清肺潤喉，枇杷嘗鮮，正是時候。（中央社）
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更新時間：2023/02/16 14:41