昔炸雞界黑馬！「胖老爹」悄悄退燒　網揭2關鍵：最慢速食

美式炸雞「胖老爹」2017年在台灣爆紅，短時間內加盟店遍地開花，每次經過總是大排長龍，火紅程度不容小覷。至今6年過去，就有民眾發現胖老爹店面似乎越來越難找，當年盛況已成為回憶，倒閉原因也掀起一陣討論。

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曾經在炸雞界雄霸一方的胖老爹，6年前於全台造成轟動，成為國民必吃美食之一，打敗麥當勞、肯德基等多家知名業者。不過近日一名網友在PTT發文，指出家裡樓下有一間胖老爹，自己偶爾會買來吃，過年前才訂過一次。原PO幾天前和往常一樣，打算先以電話預訂後再算準時間下樓取餐，沒想到怎麼打就是沒人接，氣得他直接騎車出門去買其他食物，經過原先胖老爹的店面時才驚覺店家早已歇業，就連招牌也沒了，讓他倍感惋惜。

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貼文曝光後引起討論，網友認為胖老爹倒閉主要可歸咎於兩點，首先是出餐速度過慢，「都要等超久，沒人也要等超過20分鐘」、「最不速的速食」、「買個雞排等30分鐘，不倒才怪」，另一個原因則是口味和漲價，「超貴，油耗味非常重」、「餐點品質餐差不齊，吃過血味雞腿」、「漲價後再也沒買過」。

不過也有人認為，胖老爹非快速崛起後逐漸走下坡的個案，幾年前的清玉、蛋塔工廠，還有近期的夾娃娃店、廖老大等都是層出不窮的案例。