天氣冷,32歲的女性上班族天天把超市麻油雞、羊肉爐等補湯的湯包當晚餐,竟然出現眼睛脹痛、紅腫,甚至視力模糊等症狀。經檢查才發現她的眼壓爆表,因為虹彩炎誘發青光眼,視力只剩0.2。醫師提醒民眾冬天不要補過頭,如果要吃補最好先請教中醫師。
台灣人愛吃鍋 熱補當鍋物天天吃、補過頭
三軍總醫院眼科部一般眼科暨青光眼科主任呂大文說,這類病人每年都會遇到。可能是台灣人天氣冷就喜歡吃鍋物,近年來不只有羊肉爐、薑母鴨等補湯專賣店,連超商超市都有便利的羊肉爐、薑母鴨、參雞湯等,只要買回去復熱就可以快速上桌的補湯湯包。過年前後適逢寒流來襲,不少愛吃鍋物的民眾把這些熱補湯當火鍋天天吃,就補出問題了。
呂大文說,並不是所有人吃了補湯都會出問題,主要是這些患者可能因為平常壓力大,加上睡眠不足等情況,誘發出免疫系統失衡,而併發眼睛的虹彩炎。眼睛虹彩指的是眼睛黑眼球的部位,免疫系統失衡引發慢性虹彩炎時,患者初期可能只是容易感覺眼睛發紅、畏光、眼睛有點腫痛,很多人都會以為這是用眼過度、眼睛乾,往往自行買可以抑制眼睛發紅的眼藥水來點,而未就醫治療。
虹彩炎發作不只眼睛痛!頭痛、頸部腫痛超難受
因此當補湯吃過頭,虹彩炎惡化併發虹彩炎性青光眼,眼壓過高壓迫視神經,就會出現視力模糊、視力快速減退。呂大文說,虹彩炎性青光眼急性發作時,除了眼睛脹痛到感覺眼睛痛得快跳出來了、視力下降以外,疼痛甚至會擴大到頭部和頸部,嚴重頭痛和頸部緊張,相當不舒服。
呂大文提醒平常容易眼睛發紅、視力模糊、畏光,必須長期依賴點抗發炎眼藥水的民眾注意,一定要趕快看眼科醫師,找出眼睛不適的問題。而這類民眾平常也不要隨便亂吃熱補食物,以免補過頭而使免疫疾病惡化,對自體組織發動更大的攻擊。
中醫:平常容易眼睛紅、發炎者,吃熱補前宜詢問醫師
臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰說,台灣人平常就有食補的習慣,雖然目前市售的麻油雞、羊肉爐、薑母鴨、十全大補等熱補大多有改良過,不會像中醫師開的中藥有那麼強的作用,但是體質敏感或是體質過熱、正在發炎的人就容易吃出問題。建議如果很愛喝補湯,只有像平性的四物湯比較適合常食用,其他的熱補食物都要經中醫師確認過體質,建議適合體質的食補。
眼睛易發炎 菊花綠茶抗發炎、解疲勞超好用
台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗建議,平常眼睛容易有血絲、眼睛疲勞的人,其實最好的保養方法,是喝「菊花綠茶」!他表示,綠茶是抗氧化、抗疲勞最好的茶飲,而容易眼睛發紅,代表眼睛發炎,菊花對治療和預防眼睛發炎非常有效。另外建議喜歡吃鍋物的人不要吃熱補湯了,就用大白菜燉湯當鍋底,涮些肉片、加菠菜一起吃,有清熱解毒的作用,幫助視力快速復原。
周宗翰建議虹彩炎的患者最好經常溫熱敷眼睛,不適合冰敷,否則眼睛反而容易搔癢、過敏。溫熱敷眼時溫度不必太高,溫溫熱熱的就好,這樣有助增加眼周的血液循環,更快把眼睛的發炎物質帶走。敷完眼睛再輕輕按壓眼睛周圍,因為眼周有許多穴道都有助消除眼睛疲勞,略加按摩就有幫助。
◎ 諮詢專家/呂大文醫師.周宗翰中醫師.陳潮宗中醫師
原文請見:天冷麻油雞、羊肉爐湯包天天吃竟吃出眼痛、視力剩0.2,原來是補過頭!醫:快喝這茶抗發炎
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