烤全豬端上桌！　深入部落體驗「月光下餐桌」

花東縱谷有160個部落，為了推廣原住民文化，縱管處推出「縱谷原遊會」活動，讓遊客深入部落之中，了解文化的同時，還可以在月光下，品嚐原住民的好手藝，不只有烤全豬還有自釀小米酒，特色活動也吸引各地遊客報名參加。

炊煙裊裊昇起，周遭的蟲鳴聲如同大自然交響樂隊，坐在茅草搭建的屋簷下，品嚐原住民特色料理，達成視覺聽覺味覺三重享受。

為了讓一般民眾了解部落文化，縱管處再推出「縱谷原遊會」，藉著深度旅遊方式，帶遊客深入部落之中。

人手一支火把，隨著部落青年腳步，穿梭一條又一條小徑，來到的是位在台東海端，山坡上的崁頂部落。

在月光映照下以石板為盤，享用早上採集的食材，每一口都是天然好味道，少不了的還有烤到金黃色脆皮烤乳豬，以及原住民招牌自釀小米酒。


遊客：「我覺得很特別很開心很放鬆，希望大家都可以來，了解了布農族一些文化，喝了很多好喝的小米酒，山豬肉超好吃的。」

用味蕾走進部落的同時，還可以一邊欣賞布農族傳統表演。

雖然吟唱的歌曲是原住民語，不過文化能夠打破語言隔閡，用心聆聽感受氣氛。

遊客：「深入部落，認識部落的文化認識這些產物，我覺得非常讚，都是台灣的文化。」


遊客：「第一次參加這麼深入的活動，整個流程都辦得很好，整體來說很豐富。」

餐桌上的部落旅行採預約登記制，這回參加的遊客來自各地，當中有台北人有台中人，還有從美國回來的華僑也報名參加。

縱管處祕書伍哲宏：「就花東縱谷來講，裡面有6大族群，有160個部落，其實是在台灣各個縣市裡面，算是比較獨特的，因為大部分的縣市並沒有那麼多部落，所以只要一步一步去做的話，我相信花東縱谷應該會是台灣，最主要能夠去推動部落，邁入國際的一個地方。」

縱管處期許，未來能夠推向國際，讓具有獨特魅力的部落文化被世界看到，讓更多人體驗最純粹的生活。
 

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