12月1日起北市飲料店不得提供塑膠一次用飲料杯，不少飲料業者也得跟進，淘汰塑膠杯，改用紙杯。連鎖咖啡店星巴克以往冰杯都是採用透明塑膠杯，現在除了改為紙杯外，也推出「循環杯」服務，點餐時只要預扣押金，並在七天內歸還就可以。而連鎖手搖飲店老賴茶棧財務長賴婉玉則表示，老賴茶棧在10月份就已經把所有塑膠杯使用完畢，改用紙杯，雖然紙杯對於漸層飲料行銷不易，但是環保還是比較重要。
星巴克開始推動「循環杯」，顧客只要登入星巴克APP，並至有導入循環杯計畫之門市點購現場調製飲料，每杯預扣押金50元即可租借循環杯，只要於借杯日起七天內，攜帶星巴克循環杯至60家導入循環杯專案的星巴克門市臨櫃還杯，或於門市內的KIOSK還杯機台，掃瞄星巴克APP內的還杯辨識碼，再掃描杯子上的QR Code即可進行還杯，成功歸還循環杯後，系統將退回預扣押金至會員帳號。至於衛生問題，星巴克則表示，回收之循環杯皆依照政府相關作業指引進行洗滌及有效殺菌，並定期送第三方單位SGS檢驗清洗品質，確保循環杯衛生安全無虞，顧客安心使用。
星巴克表示，從進入台灣市場以來，即持續推行的提供環保杯扣折扣10元優惠，鼓勵顧客自行攜帶可重複使用材質的容器至門市購買咖啡飲料，今年度積極響應政府政策，星巴克亦將持續推廣，至今，全門市每日平均約有近5%的消費者使用自帶飲料杯優惠，搭配已上市的「循環杯專案」，從7月下旬在後山埤及桃園縣府兩家門市導入循環杯機台後，即日起擴大循環杯專案導入桃園地區48家門市、內湖8間門市及台北時代、時代B2門市，總計目前達60家門市提供「循環杯服務」，並將於2023年陸續導入其他門市，至2023年底全門市皆能提供「循環杯服務」。
而至於手搖飲老賴茶棧，財務長賴婉玉則表示，政策其實政府很早時間就通知業者，在3月就開始有在做調整，包含塑膠杯產量都有調整，因此9月就已經把所有塑膠杯都使用完畢，10月開始就已經停止使用塑膠杯，且不只侷限台北市，全台門市都使用紙杯。至於會不會擔心紙杯影響手搖飲漸層行銷，賴婉玉則說，老賴茶棧飲品是屬於古早味，其實也很少漸層，飲品的顏值來說，老賴茶棧算滿低所以這影響不大，環保比較重要，還是會針對政策全力配合。
目前全門市大概一個月會用將近一百萬杯以上的紙杯，不過賴婉玉也坦言，紙類最近真的是讓紙杯漲滿多，也是盡可能配合政府提倡環保意識，目前在總部能吸收的範圍內盡量不調整售價。
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