三媽、大呼過癮「齊喊漲」 物價飆「消費者信心」悲觀

記者 余品潔 / 攝影 余信翰 報導

2022/09/27 18:24

8月經氣維持綠燈,不過中央大學公布9月消費者信心指數,其中物價水準指標「偏向悲觀」,只有26.9點,跟去年同期相比下降13.1點,消費者吃不消,店家也難經營,連鎖平價火鍋店、義式餐廳、鍋燒麵店也都喊漲。

 

空心菜,金針菇,各式火鍋料,下鍋煮,粉嫩肉片飽滿吸附湯汁,連鎖火鍋店,用平價美味打響名號,只是去年價格調整過一次,10/1起,吃一鍋又要多掏20元。

三媽臭臭鍋創辦人張宗揚:「原物料平均漲了差不多10%左右,去年的話也是10%啊,現在不漲的話,怕店家會偷工減料,品質顧不住。」

原物料真的漲太兇,火鍋料一斤漲6到10塊,豬肉漲三成以上,青菜跟去年同期比漲3成,沙茶醬2到3成。
 

除了三媽臭臭鍋,擋不住喊漲,大呼過癮也在八月,每鍋漲10元,實際上網搜尋,很多小店家也hold不住,義式餐廳鍋燒麵,都要要漲價。


記者余品潔:「物價持續飆漲,消費者信心指數再度下降,(物價水準)只有26.9點,跟去年同期相比下降13.1點。」

中央大學公布,9月消費者信心指數,總數62.59點,相較上月微幅下降0.49點,創下近13年新低,其中物價水準國內經濟景氣,家庭經濟狀況國內就業機會,以及投資股票時機,都呈現「偏向悲觀」,只有,「購買耐久性」指標,因為房市火熱,「偏向樂觀」。

儘管民眾對經濟景氣偏向悲觀,但國發會公布的8月景氣,還是維持綠燈。

國發會經濟發展處科長郭重附:「8月景氣這次的信號分數,這次為23分,較上個月減少一分,燈號呈現綠燈。」


連續六個月,亮出「景氣穩定」綠燈,不過分數在邊緣,少一分就掉到黃藍燈,是2020年8月以來新低,其中股價指數增加1分,海關出口值、批發、零售,以及餐飲業營業額,分數各減少1分。

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更新時間:2022/09/27 19:25