你焢窯了嗎！金山甘藷季　烤地瓜DIY還有星光場

每年八、九月，是新北金山特產「甘藷」的產季，市府舉辦金山甘藷季，27日還有千人焢窯活動，從採地瓜到烤焢窯，都能DIY，擔心天氣太熱的還有星光場，而金山的地瓜之所以好吃綿密，原來有得天獨厚的地理優勢。

活動主持人：「請開窯，看就是好吃的有沒有。」

「熱燙燙」剛出從烤窯出爐的甘藷，金黃色澤特別誘人，吃起來口感綿密甜滋滋。

新北市副市長陳純敬vs.現場嘉賓：「甜蜜蜜。」

金山甘藷每年8、9月盛產，新北市府特地舉辦金山甘藷季，有焢窯和闖關活動，親子DIY還有甘藷王競賽，分甜度組造型組重量組，勝出的農友也藉此交流切磋技術。

新北市副市長陳純敬：「除了白天之外剛好今年也非常熱，我們也增加了星光，也就是晚上的烤番薯。」


焢窯體驗還加碼星光場，而金山甘藷之所以好吃，因為有得天獨厚的地理條件。

新北市金山區長廖武輝：「我們陽明山這火山屯系，屬於這種砂質土壤，而且呢它伴隨著我們清澈的泉水，用這水質來做成長。」

新北市副市長陳純敬：「從以前的小漁村，到現在是北海岸一顆鑽石，連結從淡水一直到這個我們的東北角。」


新北金山有美食特產風景，適合輕旅行順道焢窯吃地瓜，享受田園樂大人小孩都開心。