高雄5大巷弄甜點一次看。（圖／虎麗笑嗨嗨、算命的說我很愛吃提供）
螞蟻人們快看過來！這次要介紹高雄5大網評超夯的「巷弄甜點」，不管想品嚐外觀超吸睛的彩虹千層蛋糕，還是口味超特殊的水蜜桃大福，都可以一次滿足，老饕們快收進口袋名單吧！
01. 住牙 隱身民宅人氣不減
高雄人氣甜點「住牙」座落高雄林森一路巷弄內，獨棟建築佇立於靜謐巷弄中，門口處各式植栽點綴著，沒注意發覺還會不小心錯過。即便隱身民宅，人氣依舊不減，其中人氣點評甜品「寬鬆重乳酪」，不僅外型跳脫以往甜品印象，濃郁奶香在口中化開，令人回味無窮。
首先上桌則是招牌甜點「寬鬆重乳酪」，焦糖上色外型相當獨特，冰涼滑順乳酪相當濃郁，鹹香在口中化開，底部有著如餅乾扎實口感，讓人為之驚豔，簡單卻有層次。「檸檬塔」酸甜的風味搭配檸檬清香，可以感受塔皮的酥脆，中間特製檸檬內餡，撒上檸檬皮帶來些許清爽，切分就口大小慢慢品嘗，在這有舒服的愜意時光。
02. 倉熊手作甜點 網購起家變店面
「倉熊手作甜點」位於高雄市左營區德威街，店家最早從網購發跡，慢慢發展成小餐車，再到現今的實體店面，靠的就是一路跟客人「倉熊」的客製化精神，這家店也一直是甜點控們口耳相傳的口袋名單。主要販賣商品為千層蛋糕、乳酪蛋糕、塔類點心和招牌木糠杯，並不時推出各種季節甜點。
千層蛋糕系列首推「彩虹千層」，味道其實跟原味千層是一樣的，但是這款色澤繽紛上相、漸層超夢幻，可說是網美必吃款。還有「木糠杯」系列，這款是澳門除了蛋撻以外的另一款知名甜品，主要是由餅乾碎和鮮奶油一層一層交錯堆疊而成，最上層還能添加當季水果。OREO口味整體綿香細軟，很像OREO夾層的奶油餡加厚加量，又去掉厚重甜膩口感的感覺。
03. 晴。晨甜點咖啡 必點水蜜桃大福
「晴。晨甜點咖啡」是新開的甜點內用店，隱藏在三民市場附近的瑞源路上，充滿復古文青風格的空間很適合拍美照，皆有提供內用或外帶。甜點品項與文武三街總店同步供應，想要買回家享受下午茶或去野餐的話都能來這裡選購。
最近水蜜桃季一定要試試超療癒的「水蜜桃大福」，這顆飽滿的大福是虎麗心頭好，軟Q外皮加上香草戚風蛋糕、新鮮水蜜桃及香緹香草卡士達，每一口都吃得到綿密滑順又濃郁奶霜。另外還有夢幻美美的「水蜜桃戚風蛋糕」，軟綿蛋糕搭配2層新鮮水蜜桃，吃起來清香順口，加上特製鮮奶油更順口好吃！
04. 餵口甜點工作室 宅配起家方形塔
「餵口甜點工作室」是2位年輕情侶檔所聯手打造的甜點品牌，且就在學校附近的小港桂林社區來設立。一開始都是以預訂宅配為主，而現在有了內用的座位，除了甜點也有提供喜餅禮盒的預約。甜點首推「藍莓塔」，成分有白巧克力慕斯、新鮮進口藍莓、自煮藍莓果醬、手工方形塔皮。大顆的新鮮藍莓多汁且酸甜，而且分量給得相當的令人愉悅，配上不是太甜膩的白巧克力慕斯，底層的香甜藍莓果醬更是讓整體吃起來更有層次感，塔皮濕潤度與化口性也都控制得相當好。
05. 聊聊甜室 限量供應建議預訂
「聊聊甜室」是位於鹽埕新樂街的超隱藏甜點店，裝潢有溫馨的復古風格。闆娘會在粉絲團公告當日販售的甜點，準備的數量不多，強烈建議先留言或私訊預訂，再到店自取比較不會撲空。店家提供手工製作的療癒甜點，人氣必吃小山園抹茶生乳捲，還有每天隨機供應的品項，價格平實很好入手，是甜食控、螞蟻人吃甜甜的好選擇！「小山園抹茶生乳捲」（85元）蛋糕體綿密細緻，雙重夾心有抹茶及鮮奶，入口滑順帶有濃醇苦甜滋味，嘴裡充滿抹茶香氣非常療癒。抹茶螞蟻人可以直接點2個，滿足甜食胃！
延伸閱讀：
可以喝的檸檬塔？限定「檸檬奶霜冰沙」鹹甜交錯，嘗鮮車輪餅＋奶霜當甜點
世界名畫用吃的！「特色咖啡廳」打卡必點星空、梵谷吐司，免費體驗明信片DIY
35元就能吃！IG超夯甜點店先搶「芋泥菠蘿」，檸檬可頌淋滿滿糖霜好罪惡
原文請見：網評４星以上！高雄５家巷弄甜點：焦糖重乳酪、限量生乳捲、水蜜桃大福
【更多精彩內容，請上《食尚玩家》官網及下載食尚玩家APP，未經授權，請勿轉載！】
原文出處：食尚部落客
Blueseeds天然初萃精油
更新時間：2022/08/13 14:20