當冰品加入大海的味道，夏天的滋味都融在這碗裡。（圖／黑皮的旅遊筆記提供）
超吸睛海浪剉冰在這！台東有間「特色冰店」，店家結合台東海浪元素與海草打造夢幻冰品。打卡必點「海浪冰」鹹甜滋味超特別，還有「花神冰」選用台東特有土產洛神花熬製醬料，花香中還有梅酒的清爽感超消暑！
台東特色冰品店
「台澢號 Taitung Tea House」位於台東縣東河鄉，是間結合台東海浪元素與海草的冰品店，讓各位來到熱情的台東也可以來品嘗甜鹹的湛藍冰品。這家店最吸引人的就是會有1個深長的長廊，區隔的天花板讓陽光照射下來會有美麗的光影。走進店內空間，這裡有繽紛色彩的裝潢，還有垂吊的竹籠吊燈，讓店內也瀰漫著一股台東熱情陽光的氣息。
打卡超吸睛「海浪冰」
冰品首推「海浪冰」（130元），這家店最有名的就是這款海浪冰，以都蘭的大海為意象，上頭還有海浪的樣貌呈現，而且不單單是造型而已。我覺得店家最用心的就是上頭的奶油吃起來是鹹的，就好像大海的滋味一樣，這樣甜鹹相互交錯卻意外的碰撞出新的火花。而且裡面的餡料除了蒟蒻以外，還可以吃到大海中的海草，1碗冰可以看見店家的巧思在裡頭。
洛神花冰融入在地土產
還有「花神冰」（100元）也推薦必點，店家融入了台東特有的土產「洛神花」，如果喜歡酸感較重的饕客們真的可以選擇花神冰。這款冰品除了淋上了店家熬煮的洛神花醬以外，還會以自釀的梅酒來點綴，在酸甜的花香中還有梅酒的清爽感，真的太絕配了。最近在IG搜尋美食、旅遊資訊，會發現版面都會被海景咖啡廳給洗版掉，所以有一些比較小品的店家，會比較難找；唯一的方式就是開著車子穿梭在巷弄裡，往往會有意外之喜，推薦「台澢號 Taitung Tea House」給大家啦！
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原文請見：超吸睛海浪剉冰！台東「特色冰品」融合在地元素．挖開來還吃得到海草
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原文出處：食尚部落客
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更新時間：2022/08/08 14:18