有民眾分享特別的「肉粽料理方法」。（示意圖／shutterstock 達志影像）
即便端午節已經過了，但不少人的冰箱還是被肉粽塞滿，這也讓網路上出現了各種特別的粽子料理方法，如肉粽壽司、慢煎肉粽等等，而近日就有民眾分享一項自創的「肉粽料理方法」，貼文曝光後也引起熱議，網友看完不禁笑稱：「是個狠人」。
原PO在「爆廢公社」臉書社團發文表示，因為端午節吃的粽子剩一顆，於是便突發奇想，把粽子加入昨天剩的一點稀飯一起蒸，再配上肉鬆跟皮蛋、蔥花，做成了「皮蛋肉粽粥」，而原PO實際嚐了後也表示滿好吃的，「皮蛋味先來，接著感受到肉鬆的甜，咬著咬著吃到肉粽的五花肉，細嚼到最後是蔥花味將他們融為一體了」。
貼文一出，網友也紛紛留言「這幾天有肉粽、油飯、壽司，終於出了一個創意粽子稀飯，是個狠人」、「我朋友昨天喝太多，在門口也是像這樣」、「突然發現這顏色跟廚餘桶裡面的好像」、「突然完全沒食慾了」、「本來只剩一顆現在又變一鍋了」、「黑暗料理」。
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不過也有人表示可以接受這種的粽子料理方式，「肉粽與油飯都可以煮成粥」、「有，我一直都這樣吃，加高湯煮成鹹的米糕粥」、「這我可以耶」、「廣東粥的概念」、「其實就是鹹粥的感覺，不過你這樣比較清淡一點」、「這是鹹糯米粥啊」。
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更新時間：2022/06/10 14:35