端午節前，各種肉品都漲價，烤鴨業者到貨量不足，開玩笑說，可能鴨子要絕跡了。農委表示，最主要問題在飼料，未來要種飼料玉米，釋放舊米當飼料，幫助穩定價格。
端午節前夕，肉品價格漲了，不只豬肉長，鴨肉也變貴了，雞肉也漲價，這翻漲價，業者消費者都很有感。
烤鴨業者：「叫100隻來6到70隻而已，(所以可能量也不太夠)，可能鴨要絕種了吧(鴨要絕種哈哈)。」
豬肉價格，在肉品市場批發價，平均每公斤88元，鴨肉54元。預計端午節之後稍緩，但是接下來還有中秋節。
Pizza品牌營運經理彭獻毅：「這一波豬肉啊、雞肉、牛肉(都漲)，牛肉真的是非常有感。」
記者余品潔：「原物料真的漲太兇，其他坊間的肉粽業者，也飽受物價所苦，像是蛋黃在一個月內就漲10塊，店家不得已，只好調整蛋黃肉粽的售價5塊錢，從70塊調到75元。」
行政院調查發現市面上有七成肉粽跟著成本漲聲響起，白肉雞每台斤平均批發價35元上漲一成，紅羽土雞53到55元不等平均上漲約二成五，土番鴨每台斤平均批發價54.8元上漲約8%，雞蛋鴨蛋每台斤平均批發價40.5以及43元分別上漲一成七和一成三，農委會表示肉品漲價，主要問題在飼料成本。
農委會主委陳吉仲：「價格會不會漲完全是看玉米跟黃豆價格，農委會這邊今年預計要種，5萬公頃的國內的飼料玉米，至少要釋放超過27萬公噸舊米當飼料米。」
食品龍頭統一企業，五月底股東會的時候，強調「凍漲」決心，會在優化供應和生產流程，提高生產力吸收成本，不會漲價。
新北市政府則則強調，要是有哄抬物價就開罰。
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更新時間：2022/06/01 19:59