雲林盛產大蒜，每年3月下旬是採收期，今年種植面積比去年多一千公頃，還沒收成就謠言滿天飛，農業處出面闢謠，要大家不要急著拋售，有蒜農指控，蒜商囤貨等到價格好再高價出售。
肥美鮮蝦下鍋高溫油炸，接著用蒜頭爆香提味。
倒入獨家秘製的豆腐乳，細細烹煮留意火侯，不只豆腐乳蝦，韓式烤肉淋上滿滿蒜泥，醃製少了這一味差很多，雲林盛產蒜頭還沒收成就謠言滿天飛。
國產大蒜三月下旬進入採收期，今年全國大蒜種植面積，比去年多一千公頃，預期心理下新蒜還沒上市，就有謠言要農民拋售。
蒜農：「雲林有5個蒜商，5個如果講統一價格，你沒地方，乾燥蒜頭沒有那些機器，你就只能賣濕蒜而已。」
蒜農擔心還沒採收，價格就被壓低，指控盤商先把蒜頭囤起來高價出售，另一邊，還有人跑來偷摘種蒜種稻心力交瘁。
蒜農：「這邊都被人偷摘走了。」
沒熟蒜頭偷了也沒用，目前雲林西螺果菜市場，批發均價120一公斤是正常範圍，縣府農業處就怕價格出狀況連忙闢謠。
農業處副處長蔡耿宇：「我們需求量大概6萬4千多噸啦，可是現在目前其實國外的價格也是很高，所以其實他們進口國外的，成本不一定會比較低。」
根據統計，今年統計到3/2，大蒜進口量累積3171.82公噸，較去年同期進口量8066.93噸還要低，主要因國際船運塞港運費高漲，讓國際蒜維持高價進口利潤並不高，雲林縣府也貼文，要蒜農別信謠言不要急著拋售。
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更新時間：2022/03/12 19:24