網友分享沙琪瑪的兩種吃法,左圖為壓過。(圖/翻攝自臉書社團《爆廢公社二館》)
沙琪瑪是台灣相當常見且平價的傳統點心,獨特的口感與甜蜜的滋味,擄獲了各種年齡人的味蕾。然而日前沙琪瑪的吃法竟在網路上掀起網友兩面論戰。
近日有民眾在臉書社團《爆廢公社二館》中發文詢問大家吃沙琪瑪是「壓扁派」還是「不壓派」,還放上兩個沙琪瑪的對比圖給大家參考,只見圖中左邊用手捏過的沙琪瑪明顯變小,呈現細長形,引發兩派網友的熱烈討論。
許多支持「壓扁派」的網友認為「壓扁是品嘗沙琪瑪前必須的儀式」,而且壓扁吃的時候比較不會掉碎屑,「不然打掃很麻煩」、「給小孩吃一定要壓,比較好入口」、「小時候放書包帶回家後都壓扁了,也是這樣吃,長大後不壓扁吃還不習慣」、「一定要用杯子狠狠壓成薄薄一片」、「我都隨手一捏,雖然形狀有點噁心,但完全不影響它的好吃」。
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然而喜歡開封後直接吃的網友卻質疑沙琪瑪壓過的形狀「很噁心」、「如果是黑糖口味的,捏了看起來會很像x吧?」並大讚不壓的才鬆軟好吃。另有網友建議其他特別吃法,在沙琪瑪上夾兩片餅乾,「口感更讚」,一半壓扁,另一半剝成碎屑,「雙重口感一次滿足」、「一條一條撥開吃,挑戰不弄斷更有樂趣」、「壓扁後泡牛奶吃,酥軟各半,還能降低甜度」。
但無論是「壓扁吃」還是「直接吃」,多數網友都認為沙琪瑪的糖分含量頗高,建議下午當零食點心吃就好,千萬不要當成早餐或正餐食用,避免糖分攝取過多。
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更新時間:2022/03/04 14:37