寒流中最熱賣 溪湖羊肉爐生意多六成

記者 吳淑萍 / 攝影 陳志忠 賴重榮 報導

2022/02/20 18:28

寒流來襲,羊肉爐熱賣,彰化溪湖羊肉爐,溫體肉好口碑,這幾天生意大好,業者說增加了六成,快忙不過來了,希望冷久一點。

 

天氣冷颼颼,這一鍋熱呼呼。這是彰化溪湖羊肉爐,天氣越冷,羊肉爐越熱賣。

大火快炒,芹菜炒羊肚,一鍋羊肉爐,加上幾道小菜,圍著爐子吃,手腳身子都暖和了。

民眾:「天冷就是要吃羊肉爐(為什麼)補氣啊,感覺就是吃完就想脫外套了。」
 

天冷就是要吃羊肉爐,彰化溪湖溪州羊肉爐都有名,在地的遠地的,呼朋引伴來。


民眾:「我們特地從桃園下來吃的,我們蘆洲(蘆洲北部啊),北部。」

天氣冷得讓人不想出門,但是這一鍋熱得太吸引人,不但內用座無虛席,還有外帶。

煮好的羊肉爐,一份一份打包,廚房備料上菜,忙得不可開交,業者很開心寒流來襲帶來好生意。


羊肉爐業者:「客人暴增(增加幾成)大概至少六成六七成,如果可以多冷幾天當然是最好啦。」

業者說因為溫體羊肉好口碑,加上藥膳溫補,親友一桌圍著爐子吃熱呼呼,肉湯下肚更是由內暖出來。這樣的生意,難怪業者說,希望冷久一點。

更新時間:2022/02/21 07:47