外界關心戶外用餐是否較內用安全。（示意圖，與事件無關／shutterstock達志影像）
中壢西堤餐廳群聚案大爆發，釀成員工及許多內用的顧客染疫。外界關心戶外用餐是否較內用安全？對此，胸腔暨重症專科醫師黃軒今（26）日直言，這是錯誤的想法，並詳細說明原因。
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外界關心是否在戶外廣場用餐，這樣比較不用擔心餐廳內封閉的空間，導致病毒傳播？對此，黃軒在臉書引述日本超級電腦的模擬研究指出，「其實不論是在室內還是戶外，都同樣有染疫風險的。」
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據日本研究指出，研究小組設想10人不戴口罩的狀態下，圍在戶外桌子旁彼此歡暢交談的場景，來推算民眾在外的飛沫散布距離。結果顯示，「30秒的聊天過程，可產生約1萬個飛沫！」，而在無風狀態，人與人面對面交談的狀況下，說話者的飛沫可到達1公尺，而正對面的人將受到整體飛沫約10%影響。
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至於在微風狀態，該研究指出，若場地吹起每秒0.5至1公尺微風時，飛沫擴散範圍將更廣，說話者的正面和下風處的人，受到飛沫影響最大，顯示出「感染風險比無風狀況更為增加。」因此，雖然很多人直覺認為，到戶外用餐是安全，但與室內環境進行比較後，研究人員提醒：「室外感染風險，並沒有因而減少」！
文末，黃軒建議民眾，過年圍爐及春節活動吃吃喝喝，還是外帶回家，在家和自己家人，享受家庭溫暖，好過於在外用餐。另外，他提醒走春時，別去郊遊踏青聚餐，因為在戶外的風吹下，飛沫傳播可能會更廣且更大。「過年待在家，在家好過年！這樣才能安心的虎虎生風呢！」
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更新時間：2022/01/26 10:18