餐飲物價連環漲，讓許多民眾直呼吃不消。（示意圖／TVBS）
近來原物料價格上升，各大餐廳、速食店、小吃店與民生用品紛紛喊漲，唯獨薪水凍漲，引起民眾怨聲四起，「物價聯合稽查小組」針對漲價業者與其中、上游供應商與貿易商進行稽查，發現漲價元凶是因「5大類食材」漲幅最高。
國內蔬菜與肉類售價並無明顯波動，但從去年起，末端餐飲業卻陸續調高價格，為此，行政院責成法務部召集各部會組成稽查小組，從速食、火鍋等先前已漲價的店家查起，截至昨（4）日，目前已完成稽查24家連鎖品牌餐飲業者，據《自由時報》報導，檢查進貨資料後發現「進口牛肉、本土豬肉、本土雞肉、食用油、加工火鍋料」5類食材漲最多。
向上溯源進貨價格，目前已稽查26間中、上游供應商，受稽查業者表示，受到新冠肺炎疫情、天候異常農作物欠收影響，導致國際原物料價格上漲，例如飼料，再加上國際物流成本也劇增，所以供應食材的成本也有調漲，同時也理解政府欲穩定物價的作為，因此也願意配合提供相關資料。
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更新時間：2022/01/05 08:26