國內一家連鎖超商集團力拚減塑,積極降低排碳、推動蔬食、減少塑料使用,三度獲得國際永續指數評比入圍肯定,吸引超過530萬人次,響應綠色消費。
黑胡椒鐵板燒、握壽司、糖醋肉,其實啊這些都是素食料理,因應國人飲食習慣改變,超商業者推出自有蔬食品牌,讓吃飯不再無肉不歡,但除了食材要講究,外包裝更要減塑行動。
消費者:「我要用自帶杯。」
上班族每天一杯咖啡,從紙杯改為環保自帶杯,避免製造大量垃圾,連瓶裝水都省去外面一層的標籤,今年道瓊永續指數評比出爐,國內超商龍頭連續3年入選,現在要積極推廣蔬食呷健康。
超商公共事務部部長李至和:「目前已經在1500家店有專門的貨架陳列,同時我們也首次嘗試設置蔬食品牌複合店,擴大引進相關的商品。」
從常溫到冷藏、冷凍再到居家料理,吸引超過530萬人次購買,業績增長超過1成,累計減少1175公噸碳排量,創造商機的同時也促進綠色消費。
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更新時間:2021/11/19 13:10