校園商圈總是有不少高CP值美食，這回我們要繼續帶您看台北公館，周遭因為有台大、師大分部、台科大，因此除了公館夜市，白天就有許多在地傳統美食，像開了30年有「焦香」的豆花，或港式脆皮酥炸臭豆腐，都是學生們下課必吃必排的小吃。
美食特蒐公館篇！知名「豆花粉圓臭豆腐」，在地都知道。
台灣大學學生：「有人推薦龍潭豆花吃過嗎？沒吃過但我知道，同學也說要吃的話會去那間。」
台灣大學學生：「鴉片粉圓因為它旁邊還有那個，就是什麼鴨血那種，所以就是冷熱都可以吃。」
記者林旼叡：「其實啊公館這個大校園商圈，很多的美食都集中在這一區，那我們今天要帶大家，是剛剛很多學生都說學長姊一定推薦，一年四季他們只賣這一樣東西。」
一碗豆花上桌，看這花生燉煮到超軟爛，再配這一大匙的綿密豆花。
附近民眾：「很久以前有來吃過一次，它就是會有那種燒焦味道的豆花，還不錯滿好吃的，它很綿密。」
1碗裝9.5分滿，只賣40塊，汀洲路三段這家30年老店，龍潭豆花靠純粹傳統味，讓附近學生吃到上班去了還回來買，從白天到晚上尤其下課時間，店內客滿。
記者林旼叡：「再來這家我手上這150元，就要把它解決掉，學生愛的不外乎除了美味之外，它的CP值也要高，靠150元帶你吃這家甜的鹹的全吃得到。」
招牌「脆皮」臭豆腐來一份，除了得炸的夠酥、夠香，吃法不太一樣。
記者林旼叡：「臭豆腐，你就是夾點泡菜嘛，把它塞在中間。」
這家「得記港式」就在羅斯福路四段巷弄內，台大校區走來只要5分鐘，中間切開讓你淋醬配泡菜，一份60元點完，天冷能再選一碗麻辣鴨血或隔壁「鴉片粉圓」，把這手工捏成扁扁，地瓜圓、芋圓拌在一塊，Q彈三圓一口吃有滿滿嚼勁。如果你更喜歡黑糖，鴉片粉圓也是很多學生的愛，公館商圈餵養周遭台大、師大分部、台科大無數學生，下課天黑後還能走進這。
公館夜市除了滷味、可麗餅，這攤「姜蔬菜大蛋餅」40元買大大一份，打開看從餅皮到高麗菜餡，老闆都會煎到「金黃色」再幫你捲起來切塊。這些人的校園味如今成了老店名攤，趕快帶銅板來體驗公館學生的這一味！
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更新時間：2021/11/08 19:32