新北禁內用!夜市攤商撐不住 先停業1週

記者 何冠毅 / 攝影 吳居諴 報導

2021/09/08 23:55

新北市宣布9日停止開放內用,不只餐廳業者叫苦連天,連夜市攤商也受到不小衝擊,像是牛排店等以內用為主的攤位,只做外帶根本不敷成本,乾脆直接停業到開放,以樹林興仁夜市為例,超過20攤無奈停業,就連主要做外帶的攤販,也被連帶影響。

 

牛排在鐵板上翻面滋滋作響,煎到表面稍微金黃鎖住肉汁,師傅熟練的擺上鐵盤淋上醬汁,夜市牛排端上桌還能內用,這是最後一天。

牛排攤業者:「每個人真的是叫苦連天,因為真的都做不到幾天。」


新北市長侯友宜宣布9日開始,全面禁止內用為期七天,不只餐廳很慘,夜市業者也叫苦連天,另一間攤商乾脆關店休息。
 


蒙古烤肉業者:「我們主要也是靠內用在做,如果說只能限外帶,那我們也只能選擇休息,等於是0收入,但該支出的基本費用,也都還是要支出。」

夜市內人潮不多,很多攤販提前收攤,畢竟上次等到夜市開放內用是8月初,人潮也只比以往回溫6成左右,短短一個月又被禁止恐怕掉到2成,而新北市樹林興仁夜市的150攤,有20攤都以內用為主若只能外帶,根本不敷成本,通通決定停業直到開放。


以外帶為主的攤販也很無奈,就是因為這些預計停業的20多攤,面積就佔夜市一半,外人看來就像一半攤位都沒開,乾脆不來,連帶影響外帶攤販也沒人來買。

飲料攤業者:「(人潮)會減少很多,像之前(夜市)剛開的時候,人也變得很少,是開放內用之後,進來的人才比較多。」

但防疫優先,咬牙苦撐也得全力配合,就怕delta病毒疫情擴大重回三級警戒,不是不可能夜市又得全面關閉,幾個月前天天0收入的惡夢又會捲土重來。

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更新時間:2021/09/09 00:25