疫情降二級,高雄開放餐飲內用,不過隔著隔板、距離好遠,加上快要父親節了,一家人在外聚餐,受到很多限制,民眾也擔心染疫風險,不少餐飲業者改推「父親節外帶套餐」,高雄五星酒店,推出加價送龍蝦,知名餐飲集團從台菜到粵菜通通有,在家吃合菜。
記者宋佳娟:「餐飲即將解封,不管是不是同住家人,高雄規定一定要用ㄇ字型隔板,不如換個方式,想要過節日可以改成外帶餐點,通通帶回家在家就能吃大餐。」
肋眼牛排、龍蝦、沙拉和巴斯克蛋糕,高雄這家五星酒店,因應父親節,推出專屬優惠套餐,內用享受服務,外帶還有折扣,民眾會買單嗎?
民眾:「我的話會,(怎麼說)就想要出去吃啊。」
民眾:「我們可能會用視訊的方式,然後他們那邊坐一桌,我們這邊坐一桌大家歡樂一下。」
寧可透過視訊過節,也不想面對冷冰冰的隔板,中央宣布27號降級解封,餐飲開放內用,也迎來第一個節日"父親節",業者們為了救業績,推出88節套餐。
牛排館鐵板燒主廚楊峻:「不管是在店內食用還是需要外帶,我們都很樂意去做這樣的服務。」
蒜頭、豆豉、辣椒,新鮮螃蟹通通下鍋,炸得酥酥脆脆,起鍋擺盤,沒看錯,精緻粵菜不是內用,而是裝進塑膠餐盒裡。
美食集團企劃副理吳若寧:「消費者如果說,出來吃有隔板,然後又有限制很多,那就乾脆把整套的父親節的優惠合菜帶回家。」
一道道西餐料理,前菜、主餐、甜點,也能打包外帶,全台連鎖餐飲集團,更結合父親節、情人節,推出外帶套餐。解封後訂位數有回溫,但仍然比不上以往,業者提供不同用餐方式,讓消費者有多種選擇。
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更新時間:2021/07/26 18:57