切開不一樣!「蜜蘋果」本土、進口外觀像 難分辨

記者 紀爰 / 攝影 徐記宏 報導

2021/07/06 19:15

屏東一名李小姐,在水果攤買蜜蘋果,回家仔細看,葉子看起來像桂花葉,切開後,蘋果中心也沒有「結蜜」,覺得怪怪的,而水果攤業者表示,葉子是蘋果本身的,而且台灣高山蜜蘋果,果肉本來就白白的,李小姐說的結蜜,只有進口蜜蘋果才有。

 

一刀切開蜜蘋果,中心看起來白白的,但李小姐覺得很奇怪,一般蜜蘋果中間,不是應該要結蜜嗎?

李小姐vs.記者:「它這個地方會有蜜,一定是在這個地方會有蜜,只是完全沒有。」

李小姐在臉書PO文,屏東內埔鄉公所對面的水果攤,牌子上寫「蜜蘋果」,果實上還有新鮮的葉子,她買回家才發現葉子是桂花葉,切開看果肉也沒有蜜,覺得怪怪的,實際來到水果攤,確實牌子上寫「蜜蘋果」,但是仔細看,是「高山蜜蘋果」。
 


記者vs.水果攤業者:「這沒有蜜呀?這不是蜜,它的口感就是跟一般的蘋果來的甜,這可能就果農這樣子有沒有,他可能摘的時候他把它就是,人家像我們拔下來,他就是說怕我們買的時候,就說,那這個就是蘋果葉,喔 那不是桂花葉就對了,不是不是。」

原來,李小姐質疑的桂花葉,其實就是蘋果本身的,仔細看上面還有蒂頭,至於切開的長相,李小姐買的,是左邊的台灣蜜蘋果,中心是白白的,而右邊的,則是日本蜜蘋果,會有一圈深色果肉,價格也不一樣,一般「高山蜜蘋果」1斤80元,5顆賣100,進口則是1斤150元,甜度也較高,原來是李小姐誤會了。

其他水果攤業者:「(日本蜜蘋果)大顆的呀,都是1粒150或2粒250不等呀。」


記者vs.消費者:「妳知道蘋果有分日本跟台灣的品種嗎?有阿,它不是都有寫那中心,中心就是有那個蜜有沒有,吃起來就是香甜。」

蘋果種類多,但蜜蘋果在外觀上幾乎沒有差別,要切開看才會知道,消費者在購買時,只能選擇自己信任的水果商。

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更新時間:2021/07/06 19:15