高雄小港一家小吃攤,有民眾外帶一份肉燥飯,跟店家要求要加辣,卻被多收10塊錢,讓她大不滿,認為業者沒事先告知,也沒聽過要加辣要多收錢。不過店家牆面都有貼著「使用者付費」,強調店內的辣椒醬都是手工自製,因為成本較高,才會把價錢反映在消費者身上。
滿滿肥肉鋪在白飯上,一份大份肉燥飯,只要40元,再加上一匙辣椒醬,卻得多收10塊錢,引發民眾不滿。
民眾葉小姐:「他沒有提早講,等加完之後收錢他才說,整個很狀況外,很少人說加辣椒要加錢。」
葉小姐認為,店家沒有事先告知「加辣要加錢」,讓她拒絕再造訪,列入一次店。不過實際回到這家小吃店,牆上貼了滿滿的「使用者付費」,由於成本增加,加辣椒蒜頭都要多收10元。
當事店家:「我們都加鬼椒比較辣,大家都知道這個辣油很香,所以才會加這辣油,對阿,就是成本考量。」
位在高雄小港這家麵線店,經營16年以上,其實業者說,不是怕辣椒被吃光,是怕民眾浪費,因為辣椒醬都是手工自製,加入成本較高的鬼椒和朝天椒,才會把價錢反映在消費者身上。
其他業者:「我曾經有一個客人,一次都買三罐。」
有民眾一來,就是指名要攤位上的辣椒油,這一家麵線攤位在高雄鹽埕區,業者自製辣椒醬,加入朝天椒和蒜蓉,牆上還貼著檢驗認證,辣椒油提供內用免費加。
其他業者:「台北有客人一次都訂12瓶,就有一次客人來外帶,他包一碗(麵線),辣椒包了大概半碗。」
其他客人:「對我們愛吃辣的,有畫龍點睛的關係,真的好吃到這種程度,我覺得加10塊沒關係。」
消費者就是愛吃這一味,店家為了兼顧食物品質,不惜下重本自製辣椒,但為了成本考量,加辣就得加10塊錢,也讓民眾們掀起論戰。
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更新時間:2021/04/17 19:35