高雄活蝦料理業老闆透露遭海軍臨時棄單。(圖/TVBS資料畫面)
高雄一家活蝦料理業老闆日前透露,海軍在11月底下訂預計在耶誕節當晚席開16桌,怎料,早已備好食材,24日才接到取消電話,因為爆發新冠肺炎本土案例,軍方考量疫情臨時取消,無奈只能打折促銷。對此,海軍保修指揮部今(26)日給予回應。
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老闆透露,因為接到大單,所以早就先採購並將食材備好,「魚都殺了、雞肉都剁好」,25日的活動,24日晚間才接到取消電話,令他相當傻眼,認為景氣不好,生意已經夠差,好不容準備好16桌又被取消。
老闆表示,成本總計損失4至6萬元,雖然軍方有支付8000元訂金,但擔心這些食材消耗不完,只能打折促銷,只要25日晚間前16桌的客人都享6折優惠,1桌6千元的合菜只賣3600元。
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對此,海軍保修指揮部今日表示,原訂25日舉辦餐敘,2週前訂餐已先行與廠商完成協議,若因疫情影響,將會事前告知取消;後因考量疫情狀況取消單位餐敘,8000元訂金則依約定由廠商沒收。軍方表示,本部將持續配合中央流行疫情指揮中心「防疫新生活運動」指導,落實強化各項防疫作為。
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更新時間:2020/12/26 12:15