自助餐拿此道菜絕對爆貴!業者曝「選菜密技」放心夾

編輯 楊蕎綺 報導

2020/09/22 19:21
(示意圖/shutterstock達志影像)

許多外食族會選擇自助餐,較可以兼顧喜好和營養均衡,不過自助餐大多由員工目測計算價錢或使用秤重方式計量,容易導致最後價格「和預期的不一樣」。日前有民眾在自助餐夾了3菜1炒麵,沒想到要價149元,不禁質疑貴得不合理,對此,有業者透露,若吃自助餐不想「爆預算」,最好避開2種類型餐點。

 

 

日前有民眾在「爆怨公社」上表示,到自助餐店夾了一道咖哩馬鈴薯、一道紅蘿蔔絲、一道絲瓜加上主食炒麵,原以為應該百元有找,沒想到最後這一盤要價149元,讓他不禁質疑價格是否合理?對此,據《三立新聞》報導,有業者透露,因為是秤重量價,所以小資族想省錢,最好避開「勾芡類」以及「帶骨肉類」。
 
自助餐店業者指出,當事人選的絲瓜堪稱自助餐「大魔王」,因為水分含量多,價格自然高,同樣類型的還有茄子及其他瓜果類,另外,雞腿、排骨等肉類,光是不能吃的骨頭可能就占至少5元,若小資族想省錢,建議以乾炒類代替勾芡類,肉類則推薦肉絲或無骨肉排。


 

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更新時間:2020/09/22 19:21