外送平台搶賺「生鮮」 增人力發傳單、祭優惠

記者 謝丹慈 黃瀞瑩 / 攝影 葉俊宏 報導

2020/09/06 20:33

量販店和外送平台合作送生鮮市場龐大,光是一家量販每天的外送訂單有7到8成都還有生鮮食品,看準商機外送平台持續增加送生鮮的商家,另外也有業者乾脆攬起來自已賣,不定期推折價券,還請了三位工作人員在捷運站發傳單宣傳。

 

外送員VS.民眾:「買生鮮家用品日用品,那些都有。」

站在捷運站出口發傳單,要買什麼都有,還主要宣傳生鮮也能送。

外送員VS.民眾:「他的價錢都比量販一般的,會便宜大概85折左右。」
 

不定時推優惠再送折價券,一次就出動3位工作人員,外送平台要以自家品牌打進市場,下足功夫。


民眾:「像葡萄這個,它這個有沒有好像說比較沒有掉落,就比較新鮮。」

民眾:「怕碰撞什麼是一個問題,再來就是你的一些蔬果的,一些新鮮還有價格好不好。」

大部分逛量販或是菜市場,民眾買菜買水果,基本上就是東挑西挑,選自己喜歡的,但如果交由平台負責就少了選擇權。

民眾偶爾會(用外送),因為有時候像這種東西,有時候送到家會就是不一樣。」

民眾:「要有個信任,可能會先少量試試看。」

 

不過基本上還是願意嘗試,以量販店來說,還有生鮮類品項的單,每日占了7到8成非常高,而且主打店內價確實吸引人,雖然兩大外送平台,早在去年10月11月就和商家合作送生鮮,但因為商機龐大,更在今年3月,決定攬起來自己賣,全台15間倉儲也增設冷凍冷藏設備,主打30分鐘送到你家,另一家在外送生鮮上,也持續新增新店家。

翻開外送APP每一家,有生鮮的商家也都積極推優惠攬客,透過平台統計,最夯的商品確實以,主婦們常使用的雞蛋、牛奶為主,確實成為量販和外送平台必爭的一塊市場。

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更新時間:2020/09/06 20:33