羅傑叔叔看到赫莎做出的蛋炒飯傻眼。（圖／翻攝自YouTube）
蛋炒飯是這樣做？英國BBC的美食頻道一支「蛋炒飯」的教學影片中，主持人有模有樣地煮米炒蛋，還請觀眾「不需要害怕」，但亞洲網友看了卻崩潰，紛紛吐槽「從第一個步驟開始就錯了！」
BBC旗下的美食頻道去年拍攝了一集教學如何做蛋炒飯，主持人赫莎（Hersha Patel）胸有成竹地按步驟示範，還要觀眾「不要害怕」，但製作過程近日被馬來西亞網紅「羅傑叔叔」（Uncle Roger）看到，特地拍了近8分鐘影片狂吐槽，直指她從第一步「煮米」開始就錯了，不但米沒有洗，還把白米用濾網濾水後再度用冷水沖洗，「這不是義大利麵啊！」
羅傑叔叔吐槽影片上傳不到3週就吸引超過460萬人觀看，赫莎的作法看在亞洲網友眼裡簡直「慘不忍睹」，許多人留言「炒飯就要用隔夜飯」、「米沒有洗就煮最可怕」、「我不是亞洲人，但我知道這白飯毀了。」
不過羅傑叔叔24日特地與赫莎見面並合拍了影片，赫莎澄清自己知道中式蛋炒法做法，只是在BBC的節目裡必須使用BBC提供的食譜製作，她身為主持人只能照做，兩人已經約好下次要一起示範「道地的蛋炒飯做法」。
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更新時間：2020/07/27 16:08