芒果飲品夯! 手搖杯果肉日用量高達19噸

2020/05/16 13:57

夏天到了,手搖杯紛紛推出季節限定芒果系列飲品,包括冰沙、冰茶都很受歡迎,甚至有業者日芒果用量高達19噸,相當於台北水果批發市場的一日出貨量,但每杯要價都近百元、甚至160元,不少民眾認為有點貴,但願意買來嘗鮮。

 

半顆切塊芒果打成冰沙,再加上滿滿芒果切丁,夏天的腳步近了,連鎖手搖飲料店也紛紛推出芒果飲品,這款芒果冰沙,每杯用上2顆的新鮮芒果製作,但一杯不便宜,要價160元。

連鎖手搖飲業者邱曉焄:「單日芒果的使用量可以到19噸,出貨量跟台北的水果批發市場,其實是差不多的,(芒果系列飲品)單日最高,其實還有辦法到900萬的營業額。」


確保芒果產量才能確保飲料供應,包括來店客,還有整排電話訂單都是芒果冰沙,除此之外,含有果肉泥及芒果切丁的冰茶,也很受歡迎,而其他飲料店也看準新鮮芒果商機。
 


手搖飲店員:「(芒果切丁)最起碼有一顆。」

芝士奶蓋飲料也打出芒果口味,加入茉莉茶凍、芒果丁及芒果碎冰,還有以芒果和柚子果肉搭配椰奶的特調,每杯飲料價格都接近百元。


民眾:「太高價了(太高價),對不夠親民這價位,可以買一個便當了,嘗鮮可以對嘗鮮會試試看。」

除了芒果系列產品,天王周杰倫最愛的飲料店,也推出粉嫩的檸檬慕斯草莓冰沙,上頭雲朵使用紐西蘭進口乳酪,還有多多綠茶葡萄凍飲,口感也很豐富,飲料業者不僅強調料多實在,擁有能拍網美照的外型,也是吸引目光的一大重點。

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更新時間:2020/05/16 17:50