圖／中央社
農委會官網顯示，台北果菜批發市場葉菜類交易均價3月以來走勢低迷，近3日首度回升到每公斤14元以上，攀升1成多。農委會今天說，媒合國軍副食等每週消化70、80公噸可能奏效。
武漢肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）疫情擴散，消費者減少外食，餐廳訂購量銳減，使得菜價一路下跌，3月起台北果菜批發市場交易均價每公斤跌到剩下新台幣11、12元。傳統市場高麗菜一顆甚至40元有找，短期葉菜一把只剩10元。
不過，上週末21、22日起，加上今天逢週二開市，交易均價首度回穩，連續3個交易日每公斤達14元以上，約攀升1成多。
傳統市場短期葉菜每把仍只有10元，尚未反映批發價的波動。其中攀升較多的是每天交易量300公噸以上的高麗菜，零售價每台斤19元，比之前的15元略為回升4元。
農委會農糧署分析，13日農委會宣布媒合國軍副食（26處副供站）、慈善團體（食物銀行20處）、偏鄉學校營養午餐加菜，每週增加用量70、80公噸，可能開始產生效果。
另外，台北農產運銷公司總經理翁震炘說，看起來，到市場買菜的人也有慢慢增加，但是菜價能否穩步回穩，需要持續觀察。（中央社）
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更新時間：2020/03/24 14:04