自煮正夯!個人鍋同步料理3菜 月銷萬台

記者 沈瑾暘 / 攝影 張旻儒 報導

2020/03/16 20:19

疫情衝擊,民眾不敢外食,因此在家自己煮、宅料理正夯,有業者推出即時鍋,一次最多可同時料理3道菜,不過單鍋料理分量約1至2人份,另外還有疊疊鍋,號稱1鍋抵6鍋,加上收納只有10公分,成為料理新寵兒。

 

新鮮蔬菜下鍋小炒,同一鍋一牆之隔忙著清蒸蛤蜊,底下的蛤蜊湯還能拿來涮牛肉,同步料理三種菜色,這一餐靠這小小一鍋就搞定。

創辦人陳献楨:「我們講一鍋萬用,它前面可以煎、可以悶、可以炒,後面是湯鍋,加熱速非常快所以它一般來講,差不多4個人份,同時用這個鍋子來煮,一般都可以夠用的。」


看準現在防疫期間,很多人不敢去外面吃,多半選擇在家自己煮,還有很多單身在外的租屋族,讓個人即時鍋正夯,光是上市第一個月,就銷售近萬台。
 


創辦人陳献楨:「可能有一點是受到疫情的影響,我們第一批的產量差不多一萬組,到今天(上市)剛好滿一個月,現在所剩可能都不到100個。」

其他類似產品銷路特別好,像是這種疊疊鍋,號稱可以一鍋抵6鍋,蒸炒煮燉煎都可以,收納只要10公分高,順應疫情關係業績更是百分百成長。


執行長高偉珉:「最近因為可能疫情關係,大家都不外出用餐,所以可能都在家裡煮,像租屋族啦因為它省空間很方便,最近一個半月,我們大概增漲了百分之百,銷量有到兩千個左右。」

其他跟居家料理有關的還有這款智慧砧板,不但能定時測量食材重量,最主要還有紫外線殺菌功能,平台上架1個月,就售出超過660萬元,防疫期間自己煮最安心,也讓這些廚具成為下廚料理的新寵兒。

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更新時間:2020/03/16 21:36