圖／翻攝自爆廢公社公開版
喜宴辦桌多數都有象徵多子多孫的「烏魚子」，且「魚」也代表年年有餘，不僅過年送禮喜氣又大方，更是除夕團圓餐桌上少不了的重要菜色，但烏魚子到底怎麼吃才美味？也掀起網友們兩極化討論。
一名網友在「爆廢公社公開版」發問，「請問妳/你們吃烏魚子都配蒜還是蘋果啊？」表示自己是喜歡配蒜頭吃，但老婆卻說配蘋果比較好吃。
「蒜頭派」的網友們認為，蒜頭的嗆辣感與烏魚子的最搭，同時入口能帶出烏魚子的鹹味，口味也非常豐富；「水果派」的人則認為，蘋果清爽的口感能降低烏魚子濃郁的味道，口感清爽可以連吃好幾個，且蘋果的爽脆搭上烏魚子軟黏，也是另一種風味。
除了蒜頭及蘋果，其他網友則推薦「蘿蔔厚切片」、「梨子」、「配水梨超讚」、「白蘿蔔+蒜苗+蘋果+梨子都好吃」、「配甘草芭樂也好吃」，不少網友則推薦豪邁版吃法，認為烏魚子直接配高粱酒最對味。
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更新時間：2020/01/24 11:00