速食店、電商也玩跨界聯名！快煮麵業者抓準年輕人愛嘗鮮性格，和電商合作推出限量口味乾麵，把「蝦米」磨成粉當做調味，和電商名字不謀而合，另外速食店也找日本泡麵大廠，把經典的炸雞和米漢堡變身杯麵，來拉大銷售客群。
撕開杯麵包裝倒入滾水，新口味味道很熟悉，是日本速食業者的炸雞和米漢堡口味，經典商品變身杯麵，民眾吃得出來嗎？
民眾：「因為要像泡麵嘛，不能吃起來還是這麼重的海味，覺得太不自然，吃炸雞的味道，會有他雞塊湯汁的味道。」
杯麵只在台灣買得到限量推出，日本吃不到，業者選擇跟日本泡麵大廠合作，看準年輕族群愛嘗鮮，要用招牌口味，搶進泡麵市場。
民眾：「我覺得它吃了之後，味道比想像中好很多，原本可能沒有接觸過另一個，速食店合作的公司，現在也可以知道。」
小蝦米磨成粉混著泰式醬汁，淡淡檸檬香和蝦味，電商用「自家名稱」食材，跨界找快煮麵合作，聯手推拌拌麵。
民眾：「我第一次吃這種麵，因為它那個(口味)也挺豐富的，我吃到辣辣的，然後有點酸酸的。」
蝦皮入麵玩真的，還有粗辣椒片，讓微酸口感多了層次，乾拌麵業者透露，鎖定的也是年輕人，另外也跟金馬獎聯名，走質感路線，靠聯名衝買氣。
乾麵業者行銷企劃部課長張又文：「比較趣味的一個品牌，他們的風格是更加年輕化的，我們一樣可以趁機推出新的口味，也可以讓消費者，可以感受到這樣子不一樣的跨界聯名，可以有更多不一樣的活力。」
另一家乾拌麵業者也找來，在曼谷獲得米其林肯定的泰國菜餐廳合作，推紅、綠咖哩兩種口味。
無論是泡麵、乾拌麵，跟其他品牌合作增加口味多元性，也發揮1加1大於二的效果。
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更新時間：2019/12/23 20:12