手搖飲料業者，把招牌水果系列加入黑咖啡變漸層飲料，搶上班族市場，另一家業者則推濃厚系的泰式珍珠奶茶還有抹茶拿鐵，甚至台中有業者把古早味粉粿，加入奶茶裡，另外手搖飲業者更看好外送商機，自家的APP下單免收外送費之外，還能靠手機送免費券給朋友。
多放三、四天的百香果，甜度高香氣足，跟柳橙汁調和當基底，再淋上黑咖啡變漸層飲料。
記者vs.手搖飲店員：「現在加入的是什麼，蘋果跟芭樂切片。」
滿滿水果的手搖飲，加入咖啡，鎖定上班族，另一家飲料店，在口味上換季，飲料變濃郁。
民眾vs.手搖飲店員：「一個泰式珍珠鮮奶茶。」
泰式奶茶配上珍珠，比一般紅茶基底的珍奶，口感更濃厚，抹茶拿鐵更是秋冬熱門飲品。
QQ的粉粿跟珍珠雙拼，業者還在國慶日期間，加碼粉粿奶茶系列，手搖飲不只推新品，要提高消費者黏著度，自家的APP也有新功能。
手搖飲店員：「這邊有一個轉贈的功能。」
想送給朋友飲料，手機下單轉寄，換句話說，想收到免費的手搖飲料，你得下載業者的APP。
手搖飲店員：「你想要的糖量糖冰量，就可以直接做訂購。」
業者會員數破100萬，網路消費還有回饋點數可以換飲料，手搖飲業者拚外送，雖然是單一品牌，但免收外送費，平台優勢，則是全台覆蓋率超過七成，業者與他們合作，還得按比例拆帳。
手搖飲創辦人邱瑞堂：「其實我們外送市場，外送本來就占我們營收超過20%，加上外送平台，某些門市營收都能超過40%。」
要自己送飲料，自然人力成本也墊高，手搖飲除了靠每季新飲搶曝光度，更要搶進外送市場，反映在營收上。
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更新時間：2019/10/08 13:46