夜市抵用券9月16日起發放，全台超過83處夜市可以使用，而高雄六合夜市的攤商，短短兩周感受生意成長，營業額漲了3、4成，不過知名的瑞豐夜市卻不在適用名單中，夜市管委會表示，已在積極爭取，民眾若是想用抵用券，攤商也都會收。
鮮肥飽滿的蚵仔，在鐵盤上炒的滋滋作響，一份50元的蚵仔煎，現在受到夜市券發放影響，生意越來越旺。
攤商vs.記者：「我蚵仔煎50元而已，一張消費(夜市)券剛好50元，客人拿一張來就可以吃了，(生意)好多少，我好好幾成。」
夜市券買東西，超過的部分只需付一點錢補，民眾用的不亦樂乎，六合夜市攤商也很有感，有了夜市券加持，民眾更願意花錢，比起九月上半個月，生意好上3、4成。
海產店業者：「大家可能好幾個人湊一湊，看吃多少錢，不夠的話他們再貼一點現金這樣，稍微貼個幾百塊錢，以我們這這種攤位來講。」
拿出一箱箱夜市券，經濟部出動專門機器清點，在用橡皮筋綁好，六合夜市從16日開始，收到大約18400張夜市券，面額92萬元，預估到了12月底，可以收到大約700萬的夜市券金額，加上外溢效應，預估可以創造2000萬營業額。
六合夜市發展促進會常務理事詹金翰：「都會交替使用，比如說他來這裡花300元，可能用200元下去抵消費券，只要付100元就好，有了消費券，他本來是要花200，他就可以都花一點錢，再多消費一點。」
目前全台至少有83處夜市可以使用夜市券，不過同樣是高雄指標的瑞豐夜市，卻不能用，高雄市經發局已經呈報公文，經濟部也口頭答應，等到流程跑完，應該就可以納入名單。
瑞豐夜市管委會發言人陳麗敏：「我們大部分的攤商，我都跟他們說，你可以先收(夜市券)，因為就是，也是讓客人方便，然後我們後續的這個程序，會再積極地把它完成。」
經濟部預計10月中再發500萬張夜市券，即使瑞豐夜市還不能兌換，攤商依舊願意收，就怕錯失這波國旅商機。
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更新時間：2019/09/30 21:31