再過一個月就是過年了，市場攤販開始主打特色年菜，有攤販擔心民眾對豬肉有疑慮，推出多以海鮮為主的特色年菜，像是海鮮羹、櫻花蝦等等。但也有業者大打豬肉料理，推出的是新款的德國豬腳，拚異國風，業者表示，雖然受到豬瘟影響，民眾難免擔心，但用特色新菜，有信心能賣出跟以往一樣好的銷量。
攤商：「我們這八寶飯，也是圓圓滿滿的意思。」
細心介紹特色年菜，眼前這道櫻花蝦料理搭配飯香點綴裝飾，吃起來香氣撲鼻；另外一道則是干貝拌炒年糕，同樣以海鮮入味，帶出年糕風味，搭配上海鮮羹風味十足，店家推豬年年菜，大多菜色都是海鮮料理，豬肉菜色反而不多。
攤位業者：「豬肉的關係，所以我們有點避開豬肉，盡量推海鮮，比如說這個櫻花蝦干貝絲油飯。」
德國豬腳炸得酥脆，配上特色調味，另外一攤則是擺著滿滿豬肉料理，主打西方風味德國豬腳當年菜，更添異國口感，也強調豬肉來源都有把關。
攤位業者：「台灣的豬腳沒問題，尤其這個豬腳，在這段時間來講，德國豬腳的銷售量也不錯。」
倒出滿滿乖乖零食，但這口味可不同，業者主打肉乾料理，推出肉乾系列的乖乖，吃起來香氣撲鼻，距離過年還有1個月，年菜詢問度大幅增加，雖然受到豬瘟影響，但業者樂觀估計銷量跟往年相去不遠。
南門市場會長王銓國：「像一樓南北雜貨啦，熟食點心啦，二樓有很漂亮的衣服啦，甚至來這邊吃吃美食也不錯。」
推豬年年菜，雖然不巧碰上豬瘟，但打創意拚口味，距離農曆過年倒數一個月，民眾採購年菜開跑，已經感受到濃濃年節氣氛。
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更新時間：2019/01/04 15:59