示意圖／TVBS
還有這一招？一名男網友日前買了好幾十顆雞蛋到阿嬤家孝親，沒想到卻看見阿嬤把雞蛋全都放進冰箱的冷凍庫，等他打開一看，發現生雞蛋的殼都冰到裂開了，讓他崩潰「這樣還能吃嗎？」沒想到發文釣出老司機，驚呼這是「超夢幻美食」，還迸出許多冷凍雞蛋的新吃法，讓網友大開眼界！
「我暈了…來抱怨我可愛的阿嬤！」一名男網友在臉書社團「爆怨公社」發文表示，日前買雞蛋到阿嬤家想幫阿嬤加菜，沒想到下班回去打開冰箱，發現阿嬤竟把雞蛋丟進冷凍庫，把生雞蛋變成「冷凍蛋」，不只如此，從照片中可見，冰過的蛋不只外殼裂開，連蛋白都露出來了，讓他嚇得發文求助「還能吃嗎？」
PO文一出引起熱烈討論，紛紛回應「變成月見冰了」、「我比較想知道你阿公這麼多年來！吃了什麼」、「阿嬤在凍卵你不要吵」、「拿出來退冰蛋白會不會流出來？」
不過這篇文章也釣出不少內行人，原來這冷凍蛋可是私房料理，「之前還有人用這招趁冷凍的時候把蛋切兩半去煎，然後就變成兩顆小的蛋」、「冷凍雞蛋切片，煎成迷你荷包蛋」、「冷凍過後的蛋煮過味道比較濃郁～蠻好吃的」、「夢幻美食！口感會不一樣」、「沾麵粉拿去炸會變半熟蛋」、「一般蛋保存只21天，冷凍起來可保存50天」，讓不少網友看完直呼長知識了！
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更新時間：2018/12/05 14:55