112歲成台灣最老人瑞　他最愛炸雞、珍奶、隔夜菜

人人都說長壽之道不外乎注重健康飲食，但這位112歲台灣最高齡的人瑞，最愛的食物就是炸雞、漢堡和珍奶，現在已兒孫滿堂、坐享清福，內孫、外孫加曾孫就有12個。

據《鏡週刊》報導，今年112歲的王寶華原籍江蘇省，原本靠賣菜維生，40多歲從軍後跟著國民政府來台，歷經顛沛流離的軍旅生涯，讓他對凡事都樂觀豁達，還因此養成幽默的個性。

王寶華50多歲才和小33歲的妻子結婚，育有1子5女，他透露自己能如此長壽，並不是靠一般人認定的「健康生活」，唯一原則就是「不要亂來」、「要忍耐」，最愛吃的食物就是炸雞、漢堡跟珍奶，因為勤儉的個性，還常常為了不浪費食物吃隔夜菜，完全顛覆醫生提倡的養生觀念。


由於出身困頓的軍人生涯，王寶華養成樂觀、幽默的個性，就連子女都常說，父親時常笑口常開、知足常樂，到現在都還會跟老婆鬥嘴，驗證保持心情開朗，就是最好的長壽秘訣。

事實上，先前「韋恩的食農生活」就曾在《聯合報》專欄提出，一般民眾對「恐怖食物」的觀念往往被誇大，有些食物確實可能提高特定疾病的風險，但疾病的形成因素很多，除非極端大量食用才會提高致病機會，且人體有一定的自癒能力，不必太過緊張。

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