很多人以為花生形狀長得跟堅果類很相似，但其實花生是豆類不是堅果，真正的堅果包含核桃、杏仁果這類，民眾可以多加攝取，攝取堅果有哪些好處？可幫助腸道蠕動甚至可預防腸癌！美國研究指出，每週吃57克堅果，大約手抓2把的堅果，綜合類型也可攝取，可提高罹患腸癌57%的存活率。
另外有些人出現頭痛症狀，代表維生素B群以及鎂攝取不足，該如何改善？可從堅果類以及深綠色蔬菜攝取，前提是沒有對堅果過敏才可以吃，如果是過敏的人盡量選擇別的食物，此外若要改善頭痛症狀，應避免吃油炸、高味精、醃漬類食物才不會對身體造成負擔。
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更新時間：2018/03/20 15:36