很多人擔心運動後的吸收力太好，在運動之後不太敢吃東西，或者是只吃蛋白質的食物，但營養師說，運動後4小時進食有黃金比例，每攝取3到4公克的醣類，就需要攝取1公克的蛋白質，可以延續燃燒脂肪也能增加肌肉量。
民眾：「除了香蕉就多喝水吧，豆漿或鮮奶，反正太熱的東西我就不吃，因為剛運動完。」
說到運動完要吃什麼，每個人說法都不太一樣，而有些人甚至擔心運動後吸收太好不敢吃，就算吃也只吃蛋白質來增加肌肉。長庚營養師出面闢謠，強調運動後4小時進食有黃金比例，每攝取3-4公克的醣類，也就是碳水化合物，就需攝取1公克蛋白質，可以延續燃燒脂肪，也能增加肌肉量，北醫營養師也強調吃的重要。
北醫營養師李青蓉：「運動是為了說要增加肌肉，然後是要瘦身的話，那事實上你就不能只單純是吃澱粉類的食物、就是醣類的食物，所以你吃一定比例的醣類的話，你要搭配適量的蛋白質的食物這樣吃。」
像運動後可吃一根香蕉，約2份醣類，加一顆茶葉蛋等於1份蛋白質，加起來195大卡，或吃烤地瓜加無糖豆漿，醣類和蛋白質都是黃金比例，熱量不超過300大卡；但像可樂也是碳水化合物，但裡面含大量的糖，當作運動後飲料就不太建議，餅乾、糖果也是一樣，因為含糖量過多也不太OK，運動後飲食熱量也不要超過300大卡，以免體重不降反升。
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更新時間：2017/04/09 12:59