咖啡內含營養價值對人體有許多幫助。(示意圖/shutterstock達志影像)
咖啡是不少人在上班上課前會用來提神的一項選擇。營養師劉怡里分享,咖啡除了有提振精神的功用外,內含的營養價值對人體還有許多幫助,並整理了10點注意事項,讓愛喝咖啡的人沒有顧慮。
營養師劉怡里在臉書粉專上說到,咖啡雖然苦口,但內含千百種風味。其中的營養價值「綠原酸」為抗氧化劑,根據研究發現,這種營養素可以幫助抗氧化、抗發炎、促進代謝、減少腰圍、體脂肪等,而清爽帶酸度的淺烘焙可以保留較多的綠原酸。
營養師劉怡里分享,喝咖啡的注意事項。(圖/翻攝自營養師劉怡里臉書)
另外,她也整理了常見的10項對咖啡的注意事項,讓愛喝咖啡的人沒有後顧之憂。
1.無糖黑咖啡最健康。
2.空腹喝黑咖啡可以選擇拿鐵或是燕麥奶咖啡。
3.成人每天控制在300毫克咖啡因,約2杯中杯美式咖啡。
4.運動前、中、後喝無糖黑咖啡,有助於燃脂降腰圍。
5.適量的黑咖啡不會造成骨鬆。
6.過多的咖啡有可能造成血壓上升。
7.避免影響到鈣和鐵的吸收,建議餐後一小時再喝。
8.酸度越高的咖啡,越容易引起胃食道逆流。
9.兒童、青少年不建議喝咖啡
10.最佳喝咖啡時間是早上10點過後和下午1點過後。
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更新時間:2024/04/22 10:54