月亮蝦餅換蒟蒻　泰餐變身摻蔬食業者？

Name: 月亮蝦餅換蒟蒻 泰餐變身摻蔬食業者？│TVBS新聞網
Uploaded: 2012-09-18T15:22:00+08:00
Description: 一說到泰式料理，大家應該直覺想到又酸又辣、海鮮相當多，而今天要介紹的內行美食，則是素食版的泰式料理，不論是月亮蝦餅、沙嗲、三杯雞等，都是素食，而且不是用素料，是用新鮮的菇類、蔬菜加上泰式香料，烹調而成。

2012/09/18 15:22

一說到泰式料理，大家應該直覺想到又酸又辣、海鮮相當多，而今天要介紹的內行美食，則是素食版的泰式料理，不論是月亮蝦餅、沙嗲、三杯雞等，都是素食，而且不是用素料，是用新鮮的菇類、蔬菜加上泰式香料，烹調而成。