位於日本北陸的金澤，在新幹線開通後觀光人氣暴增，外國遊客更成長50%！充滿江戶風味的金澤，現在外國客流行租下一整棟傳統建築體驗在地生活，晚餐到在地市場採買，再帶回去自行料理。而台灣旅客也常去的草津溫泉，在上週火山噴發後，當地滑雪場和觀光設施都已照常營業，但光是上個禮拜，當地住宿3天就取消了5500件預約，相當2萬人的住宿，損失近台幣8千萬。
從東京出發，搭乘北陸新幹線，最短只要2個半小時就能到的金澤，2016年外國觀光客已經達53萬人，比前一年增加近50%。外資高檔飯店凱悅，即將進駐金澤車站西口，預定2020年6月開幕。不過現在最吸引外國旅客的，是在地體驗！
到金澤租一整棟的傳統建築物「町家」，是現下最流行的玩法。從紐約來的希里一家第一次到金澤，就決定入住町家4天3夜。
10年前旅行社買下這棟老建築，補強地基同時改裝內部，讓觀光客住得舒服，也能體驗金澤古早的生活方式，現在住宿客一半都是外國人。
美國觀光客表示，我們一家計畫這次旅行，希望深度體驗金澤，我們對道地的體驗很有興趣。
希里一家不帶導遊書，也不拿地圖就出門逛，要直接體驗最在地的氣氛。金澤市民的廚房近江町市場，也是這一家人採買晚餐食材的地方。
除了新鮮蔬果，北陸冬季時鮮螃蟹自然也不能錯過。晚餐用金澤的九谷燒瓷器，盛裝當地當季食材酪梨螃蟹，料理後新鮮上桌。
到市場買菜然後在町家自己動手做，也是體驗觀光重要的魅力之一。
隔天由導覽志工帶領參觀武家屋敷。土牆上用稻草覆蓋，防止雪融時壁面剝落，這冬天才有的景象，也讓外國人特別好奇。江戶時代延續到現在的街景，讓觀光客能體驗傳統文化，又能品嘗北陸海鮮，這樣有點深度的金澤之旅人氣破表。
美國觀光客說，他最喜歡金澤的規模，它不太大，但卻很多樣化，文化和傳統非常強。他們已經向要來日本的朋友推薦金澤，新幹線就能來，有很多地方可以玩，對3、4天的旅行來說，是很棒的地點。
歐美人士特別喜歡這種有點特色，又充滿日本味的景點。這兩位在東京擔任英語老師的英國人，下個月即將出版外國觀光客導覽書，不過他們的書上不介紹任何大都市。
長野縣小諸市以城堡遺跡－懷古園最出名，但他們最推薦的，卻是位於斷崖的「布引觀音」，這是一般遊客都不太知道的景點。
而6天前火山噴發的草津白根山，當地滑雪場縮小營業範圍，火山口方圓2公里禁止進入。員工也採取輪班制，用望遠鏡監看火山口。
距離火山口約7公里的草津溫泉，餐廳、觀光設施照常營業，足湯處也有不少觀光客來泡泡腳，當地知名的「揉湯」活動也照常舉辦。
觀光客說，有跟住宿的飯店人員詢問這邊的情況，覺得應該沒問題就來了。
現在當地火山性地震，已經從爆發當天的639次降到10次以下；火山性微動則從26日以來就沒有發生；但專家警告，往後還可能有相同程度的噴發，因此火山警戒也維持在入山管制的第三級。
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圖／INUIAN
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更新時間：2018/01/29 19:51