圖／翻攝自 百度百科
南韓爆發A肝集體感染，今年患病人數已經是去年同期的將近八倍，達到1.4萬人。A型肝炎在全南韓不斷擴散開來，經過調查發現感染源，居然是南韓人餐桌上常用來配菜的醃製貝類，類似台灣的鹹蜆仔。為了防止感染再擴大，南韓疾病管理本部罕見下令，全面停止食用及流通，直到月底全部清查完畢。
又鹹又辣的生醃海鮮，是許多南韓人喜歡拿來配飯下酒的家庭料理之一，但當中醃製貝類，類似台灣的鹹蜆仔，卻疑似在南韓引發A型肝炎集體感染。
南韓疾病管理本部局長：「根據世界研究方向及世界保健機構表示，生食貝類是得到A型肝炎的重要因素。」
今年南韓感染A型肝炎人數突破1萬4000人，是去年同期將近八倍，案例從一開始集中在忠清道地區，逐漸擴散到全國。
濟州島在來市場 海鮮商販：「如果吃了就會感染，我不賣了，也不要吃。」
七月份，161人在釜山餐廳用餐後爆發集體感染，同月份忠南國立醫院再六人患病，類似爆發集體A肝的地方多達26處，經過調查發現其中21處的患者通通都吃了鹹蜆仔。
A型肝炎患者：「一開始會覺得非常疲倦，再過一段時間就會感覺頭痛欲裂，然後就會全身開始大冒冷汗。」
因此，南韓疾病管理本部罕見宣布，要人民停止食用市面上所有醃製貝類，並暫停流通，成為南韓史上少數不針對產區和製造日期實施的全面禁令。
南韓疾管部感染管理中心負責人：「直到確認醃製貝類沒有A型肝炎為止，應該停止攝取鹹辣貝類。」
初步調查顯示，有問題的10種醃製貝類中，九個產地來自中國、一個出自南韓；為了掌握病毒擴散的程度，這個月底前將全面檢驗所有產品。
南韓食品醫藥安全處局長 ：「一旦被檢查出有病毒的製品，將被禁止流通販售。」
事實上不只是醃製的才有問題，其他貝類可能也有潛在危機，因為A型肝炎的病毒，通常生存在汙水或排泄物當中，經過下水道大量排進海中，再被這些貝類攝取後造成食物汙染。
南韓海鮮商家：「我已經賣了超過20年，禁止流通今年還是第一次碰到，有聽說是因為A型肝炎的事情，應該要注意。」
在世界上許多國家，也曾經爆發集體得到A肝的案例，包括夏威夷在2016年，有292人都是經由食用干貝後而患病；2004年，義大利的淡菜和蛤蠣也讓882人被驗出陽性；1988年，中國上海更高達30萬人染病。現在，南韓專家也呼籲最好不要生吃貝類，煮熟過後比較安全。
疾病管理本部局長：「A型肝炎病毒出現在貝類的可能性很高，經過烹煮後A型肝炎病毒才會被殺死，請一定要煮熟後再食用。」
這一次在南韓的案例也顯示，感染的族群以20歲到40歲居多，佔了87%，許多青壯年顯然沒有抗體，讓南韓政府如火如荼加速推動疫苗接種的工作。
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更新時間：2019/09/12 19:27