經濟部統計2016年泡麵產值就有115億，這2年更有生力軍「乾拌麵」來搶市，除了曾國城的曾拌麵，還有Kiki乾拌麵已經是市場主流，現在連「謝霆鋒」也要加入戰局！研發一年時間開發出「鋒味拌麵」，總共有3種口味，櫻花蝦紅油、三杯、麻辣，預計4月在台開賣。
謝霆鋒藝人變大廚在廚房裡走跳，煮麵、調醬已經不稀奇，但是謝大廚精心特製的麵，民眾也有機會買得到、吃得到！
一款乾拌麵出自謝大廚的手，整整研發一年時間，口味有櫻花蝦紅油、三杯，麻辣，台灣在地食材，口味變成拌麵主打，4月分台灣上架，第一波只賣1萬包。
想進軍台灣，曾國城的曾拌麵絕對是可敬對手，曾經被票選為全球十大美味泡麵之一，4月分要再推刀削麵。
川菜館出品的Kiki乾拌麵更是人氣王，不止台灣人愛，港澳、大陸客也會搶，過年業績破千萬且4月分會有新口味，到時候又會有掃貨潮。
實際到賣場貨架就可以發現，乾拌麵種類愈來愈多，而且當中銷售冠軍就是一款本身有泡麵方便性，加上現煮的口感創造了不凡銷售成績。大賣場公關李政澤透露，其實乾拌麵市場一直迅速成長，像過年時乾拌麵一直都處於缺貨狀況，它其實會跟泡麵市場重疊，所以它其實也有百億市場以上。
乾拌麵發燒加上藝人研發代言，要伴出火熱買氣。
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更新時間：2018/03/23 14:44