超哥「超甲組海鮮丼飯」全關　半年內收2店

網紅超哥的海鮮丼飯店，日前因為和Toyz醋飯事件在店門前大打出手後爆紅，一度出現排隊盛況，但半年內連關2間店，等於超哥的海鮮丼飯全都關閉。而在西門町主打自助配料的幸福搖搖飲料店，也才開一年多就關店，行銷專家分析，話題性店家，熱度一旦過，無法維持客源，就會面臨關店危機。

網紅超哥的海鮮丼飯，日前都還有民眾排隊要入場用餐，但5月底關閉通化分店，卻沒想到現在延吉分店也要關，超甲組海鮮丼飯臉書貼文，延吉店因店面租約到期，營業只到11月8日，也感謝支持他們的所有顧客。

網紅Toyz：「剛剛吃那飯。」

日前超哥和Toyz因為醋飯事件，在店門口大打出手店面爆紅，事後一度引發顧客朝聖，但後續也爆出食安疑慮，如今半年內，2間海鮮丼飯店全倒光。

記者呂中漁：「櫥窗裡的裝潢都已經拆掉，並且已經人去樓空了，這是24種配料都能自己選的排隊飲料店，不過現在，不到一年多的時間就已經吹熄燈號。」

同樣也是日前爆紅的西門町幸福搖搖飲料店，去年9月才開幕，現在人去樓空也收店，專家分析熱度無法維持，就容易關門。

台灣行銷傳播專業認證協會理事長 王福闓：「當回頭客不夠去支撐它的時候，它的新客又進不來，那當然消費者就會覺得說，好像熱潮過了就不太想上門，(裝到飽)剛開始有可能網紅或者是，一些消費者去打卡，但是接下來慢慢發覺說，可能口味沒有這麼獨特，會者是說它的金額，只要多買一杯或兩杯，其他的飲料就可以得到滿足。」

專家分析這種話題性店家快速收店，有3大原因，一開始有生意是因為粉絲關注、消費者嘗鮮社群分享，或是有吃到飽等相關獨特性，開幕關注難維持，也成店家致命傷。」

 

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