餐廳2年三度遭稽查 焦糖疑「被針對」酸柯:不能得罪

編輯 陳希潔 報導

2021/08/27 22:59
焦糖哥哥餐廳遭衛生局稽查。(圖/翻攝自焦糖哥哥-陳嘉行臉書)

焦糖哥哥陳嘉行經營6年的餐廳「越廚Viet's Kitchen」將於9月中收攤,但今(27)日透過臉書表示,餐廳又被台北市衛生局稽查,已經是近年來的第三次,讓他忍不住懷疑是否遭到黑粉檢舉,也不忘酸「阿北就是務實,不能得罪」,並稱北市衛生局「好有效率」。

 

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根據《鏡週刊》報導,陳嘉行接到員工電話,表示衛生局來稽查,當時他不在店裡,連忙騎車趕回去了解狀況,由於過去常遭黑粉檢舉,擔心又發生相同的事,員工也相當緊張。之後才釐清是因為近期破獲越南走私的非洲豬瘟肉品,衛生局才會加強稽查越式、東南亞餐廳,陳嘉行隨即補齊肉品來源跟相關資料,順利通過稽查。


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陳嘉行說,雖然一度懷疑又是黑粉故意干擾餐廳營業,但知道原因後,認為這是公務員的職責,北市衛生局的人員十分認真。不過他也小小抱怨,士林北投有那麼多越南和東南亞餐館,都這麼剛好,總是他的店雀屏中選,好在餐廳皆符合法規,稽查人員態度也沒有不好,自己一個老百姓,就是好好配合,而且也支持政府採取嚴格措施,以防非洲豬瘟進入台灣。
 

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更新時間:2021/08/27 22:59