圖／翻攝自甄莉臉書
47歲資深女星甄莉過去因砸300萬投資麻辣火鍋店，經營的有聲有色，5年前她再拿300萬另開石頭火鍋，因此在演藝圈有「火鍋女王」的封號。不料先前火鍋店因人手不足無預警收攤，甄莉也退出火鍋界。如今她改賣手工水餃，開賣僅4個月，光靠藝人好友直播就讓訂單爆滿。
甄莉先前經營「辣中間」麻辣火鍋，在業界頗有知名度，後來又投資改賣「甄品鍋」，無奈最終因人手不足、舊員工又罷工，甄莉還因此免疫系統失調，讓她決定退出火鍋界。算一算，甄莉在火鍋事業上共投資600萬元，頂讓後損失估計約80萬。
據《聯合報》報導，有了火鍋店的經驗後，甄莉現在投資40萬，和3名好友合夥賣餃子。不過她不再開店面，而是請藝人好友開團購，「像Mei幫我開2次直播，就將近400人，光做她的就快來不及」。她透露，目前每月平均請3個藝人幫忙開團，員工一天至少要包2000顆水餃，因為團購接單接太緊，另一名股東甚至表示「可以延後再開團嗎？」開賣短短4個月，就讓甄莉有信心很快能回本。
為應付訂單，甄莉請5名員工包水餃，接到訂單才會開始作業以保新鮮。其中，價位最高的口味就是「大四喜」，餡料包含干貝、鮮蝦、海參和鮮肉，一盒20顆售價588元。
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更新時間：2019/04/04 10:48