近年來大陸手搖飲料店遍地開花,但受消費降級影響,多數業者淪為殺價競爭,由於利潤降低,導致大批手搖飲店接連倒閉,不過卻反而讓飲料設備回收商大發利市。
圖/TVBS
北京這家美食廣場內手搖飲品琳瑯滿目,大陸茶飲市場激烈,消費者口味越加刁鑽。
北京市民:「口味好的話會去選擇,也會選擇多嘗試吧,嘗試好喝的話會復購。」
北京市民:「價格都是在20到30左右浮動,貴也就是貴5塊錢,我肯定優先選擇我愛喝的,網上都會App都會推優惠劵,也許看到了就會買。」
茶飲店遍佈大街小巷,競爭白熱化,不少品牌都推出低價優惠,像北京這家手搖飲價格直接拉到9.9元人民幣,水果茶不到新台幣45元就能喝到,但也因為利潤太低,導致大批業者撐不下去。
北京市民:「感覺每一家都開蠻多的最近,所以它就在關,也很正常。」
來看大陸連鎖手搖品牌,截至9月9日近90天時間內,喜茶關了57家,關店率1.22%,霸王茶姬關店率來到1.10%,蜜雪冰城則是一連關了244家。
這背後其實與大陸經濟下行民眾消費降級有關,以大陸十一長假為例,今年遊客單次出遊花費不到新台幣600塊,比2019年疫情前下降2.1%。
記者vs.二手餐飲設備老闆:「開了多久這個店?(二手餐飲設備)半年。」
大陸手飲店接連倒閉,另一群人卻摩拳擦掌,回收二手餐飲設備再出售。
二手餐飲設備銷售員朱禮政:「原來的話一個月我的(二手設備檢測數量)就是300件左右現在500件左右,這種是進口的萃茶機,新的幾萬塊二手的幾千塊。」
業者透露二手餐飲設備市場風險較低,且毛利率高達60%,要在新商機中好好賺一筆。
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更新時間:2024/10/09 19:58